Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ogórkami kiszonymi

0
728
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 174,8 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,1 gr.
Tłuszcze * 7,9 gr.
Węglowodany* 19,2 g
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ogórkami kiszonymi

Pyszna sałatka warstwowa z gotowanego kurczaka, ogórków kiszonych i pieczarek najlepiej przyrządzać na kilka porcji na raz, uwielbiają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. W przypadku dzieci najlepiej zastąpić majonez jogurtem naturalnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ryż gotuj do ugotowania w osolonej wodzie, ale upewnij się, że nie zamieni się w owsiankę. Umieść ryż w pierwszej warstwie i posmaruj majonezem.
krok 2 z 6
Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie, możesz użyć go z ryżem. Pokrój kurczaka w drobną kostkę i ułóż w następnej warstwie, na której znajduje się majonez.
krok 3 z 6
Pieczarki i cebulę opłukać, z cebuli usunąć łuski. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę, smażyć razem, aż wilgoć całkowicie wyparuje i posolić według własnych upodobań. Na kurczaka położyć lekko schłodzone pieczarki i cebulę, posmarować majonezem.
krok 4 z 6
Jajko ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Nałóż pieczarki i dopraw majonezem.
krok 5 z 6
Ogórki kiszone pokroić w kostkę i ułożyć w kolejnej warstwie, posmarować majonezem.
krok 6 z 6
Gotową sałatkę udekoruj ugotowanymi startymi żółtkami, kawałkiem cytryny i ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *