Sałatka z kurczakiem, kiwi i pieczarkami

0
783
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 118,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 8,1 gr.
Tłuszcze * 10,6 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
Sałatka z kurczakiem, kiwi i pieczarkami

Proponuję świetną wersję apetycznej sałatki z kurczakiem, kiwi i pieczarkami. Ciekawa i soczysta sałatka okazuje się delikatna i aromatyczna. Przygotuj niezwykłą sałatkę, a nie pozostaniesz obojętny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Filet z kurczaka umyć, włożyć do rondla i zalać wodą, posolić. Podpal i zagotuj, usuń piankę łyżką cedzakową. Zmniejszyć ogień i gotować filety przez 20 minut, ostudzić i pokroić w kostkę. Umieść szklankę na przygotowanym naczyniu. Połóż filet z kurczaka, sól. Płaszcz z majonezem.
krok 2 z 6
Dobrze umyj i obierz owoc kiwi. Pokrój połowę kiwi w kostkę, ułóż w następnej warstwie.
krok 3 z 6
Otwórz puszkę grzybów w puszkach, odcedź płyn. Obierz i posiekaj cebulę. Podgrzej patelnię, posmaruj olejem roślinnym i dodaj pieczarki i cebulę. Mieszając gotuj na złoty kolor. Dopraw solą, ostudź i ułóż kolejną warstwą.
krok 4 z 6
Jaja kurze ugotuj wcześniej w osolonej wodzie, ostudź, obierz, zetrzyj. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Połącz posiekane jajka kurze i ser z majonezem. Mieszaj, aż będzie gładka. Rozłóż równomiernie na sałatce.
krok 5 z 6
Ostrożnie wyjmij szklankę. Pokrój połowę kiwi na cienkie plasterki. Udekoruj sałatkę plasterkami kiwi. Pokrój oliwki wzdłuż i udekoruj połówkami sałaty.
krok 6 z 6
Podawaj jasną aromatyczną sałatkę z kurczakiem, kiwi i pieczarkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *