Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką i ziemniakami

0
1795
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 144,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 24 gr.
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 6,5 gr.
Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką i ziemniakami

Z wielką chęcią podzielę się doskonałym przepisem na łatwą w przygotowaniu i całkiem smaczną i soczystą sałatkę z kurczaka, koreańskiej marchewki i ziemniaków. Sałatka jest apetyczna i satysfakcjonująca.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Ziemniaki dobrze umyć, zagotować w osolonej wodzie, całkowicie ostudzić i obrać.
krok 2 z 10
Obrane ziemniaki zetrzyj na drobnej tarce i ułóż na półmisku lub w salaterce, w której zbierzesz sałatkę.
krok 3 z 10
Posolić i posmarować majonezem.
krok 4 z 10
Użyj prowansalskich ziół jako żywej przyprawy.
krok 5 z 10
Posyp warstwę ziemniaków i trochę pieprzu.
krok 6 z 10
Filet z kurczaka umyć, włożyć do rondla i zalać wodą, solą. Podpal i zagotuj, usuń powstałą pianę. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Ugotowany filet schłodzić i pokroić w paski, włożyć kolejną warstwę i trochę posolić. Płaszcz z majonezem.
krok 7 z 10
Top z marchewką po koreańsku i płaszcz z majonezem.
krok 8 z 10
Dobrze umyj ogórki, osusz, pokrój ogonki i zetrzyj na koreańskiej tarce marchewkowej. Rozłóż równomiernie na marchwi.
krok 9 z 10
Twardy ser zetrzeć na grubej tarce i posypać ogórkami.
krok 10 z 10
Na wierzch posyp czarnym pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podawaj pikantną sałatkę z kurczakiem, koreańską marchewką i ziemniakami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *