Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką i grzybami

Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką i grzybami

1116

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 130,3 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 22,1 gr.

Tłuszcze * 10,9 g

Węglowodany* 4,2 gr.

Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką i grzybami

Zadowolony

Miłośnikom ciekawych pikantnych sałatek z całego serca polecam skorzystać z niezwykle smacznego przepisu i przygotować sałatkę z kurczakiem, koreańską marchewką i grzybami. Proces przygotowania takiej sałatki nie zajmie dużo czasu i przyniesie wiele przyjemności.

Składniki

Proces gotowania

Filet z kurczaka umyć, włożyć do rondla i zalać wodą, posolić. Podpal i zagotuj, usuń piankę łyżką cedzakową. Zmniejszyć ogień i gotować filety przez 20 minut, następnie całkowicie schłodzić i pokroić w kostkę. Umieść w misce sałatkowej.

Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, obrać i drobno posiekać, włożyć do salaterki.

Dodaj marchewki po koreańsku.

Otwórz puszkę grzybów w puszkach, odcedź płyn. Obierz i posiekaj cebulę. Podgrzej patelnię, posmaruj olejem roślinnym i dodaj pieczarki i cebulę. Mieszaj od czasu do czasu i gotuj na złoty kolor. Dopraw solą, ostudź i dodaj do sałatki.

Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Można używać sera o dowolnym rodzaju i zawartości tłuszczu. Doskonały jest również ser topiony, taki jak „Przyjaźń” czy „Orbita”.