Sałatka z kurczakiem, ogórkiem i śliwkami

0
447
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 68,2 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 12 gr.
Sałatka z kurczakiem, ogórkiem i śliwkami

Dziś proponuję wspaniały przepis na niezwykłą, apetyczną sałatkę z kurczakiem, ogórkiem i śliwkami. Niezwykłe i ciekawe połączenie składników przypadnie do gustu absolutnie każdemu. Taką sałatkę przygotowuję na święta. Sałatkę można podawać w porcjach lub na dużym wspólnym półmisku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Suszone śliwki dokładnie umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić w cienkie paski. Jeśli suszone śliwki są zbyt twarde, zalej je wstępnie wrzątkiem i odstaw na chwilę.
krok 2 z 8
Ogórki dobrze umyć, osuszyć, pokroić ogonki, obrać obieraczką do warzyw i pokroić w paski.
krok 3 z 8
Oddziel orzechy włoskie od skorupy i przegródek, a następnie posiekaj nożem.
krok 4 z 8
Przygotuj opatrunek. Połącz oliwę z oliwek, słodką musztardę, sok z cytryny, miód, curry i sól w głębokiej misce.
krok 5 z 8
Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 6 z 8
Filet z kurczaka umyć i zagotować w osolonej wodzie, pokroić na małe kawałki. W głębokiej misce wymieszać filet z kurczaka, suszone śliwki i ogórki, polać przygotowanym dressingiem i wymieszać. Przykryj talerz liśćmi sałaty. Umieść pokrojoną plastikową butelkę i ułóż sałatkę.
krok 7 z 8
Ostrożnie wyjmij butelkę. Możesz również użyć pierścienia kulinarnego. Na wierzchu posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
krok 8 z 8
Podawaj soczystą apetyczną sałatkę z kurczakiem, ogórkiem i suszonymi śliwkami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *