Sałatka z Kurczakiem, Ogórkiem i Fasolą w Puszkach

0
494
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 73,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 4,8 gr.
Sałatka z Kurczakiem, Ogórkiem i Fasolą w Puszkach

Dziś chcę podzielić się niesamowicie smacznym, a jednocześnie bardzo prostym przepisem na sałatkę z kurczaka, ogórka i fasoli w puszkach. Sałatka okazuje się piękna, wyważona, jasna w smaku i soczysta. Świetna opcja na obfitą kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, całkowicie ostudzić, obrać i pokroić w kostkę, włożyć do salaterki.
krok 2 z 8
Cebulę czerwoną obrać, opłukać i pokroić w półpierścienie. Wyślij do miski sałatkowej.
krok 3 z 8
Ogórki umyć, osuszyć, odciąć ogonki, obrać obieraczką do warzyw, a następnie pokroić w plastry i przesłać do reszty składników.
krok 4 z 8
Pomidory dobrze umyć, osuszyć, usunąć szypułkę i rdzeń. Pokrój miąższ pomidorowy na małe plasterki i włóż do sałatki.
krok 5 z 8
Pietruszkę opłukać, osuszyć i posiekać ostrym nożem. Dodaj do sałatki. Użyłem mrożonej pietruszki. Możesz użyć dowolnych zieleni.
krok 6 z 8
Otwórz puszkę czerwonej fasoli w puszkach, odcedź i umieść z resztą składników.
krok 7 z 8
Filet z kurczaka umyć, włożyć do rondla i zalać wodą, posolić. Podpal i zagotuj, usuń piankę łyżką cedzakową. Zmniejszyć ogień i dusić przez 20 minut, następnie całkowicie schłodzić, pokroić w kostkę i włożyć do sałatki. Dopraw solą i pieprzem. Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną. Dokładnie wymieszać.
krok 8 z 8
Ułóż jasną sałatkę z kurczakiem, ogórkiem i fasolą w puszkach na porcjowanych talerzach i podawaj.

Ciesz się pyszną sałatką!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *