Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Sałatka z kurczakiem, ogórkiem, kukurydzą i fasolą

Sałatka z kurczakiem, ogórkiem, kukurydzą i fasolą

586

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 80,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 4,1 gr.

Tłuszcze * 5,2 gr.

Węglowodany* 5,9 gr.

Sałatka z kurczakiem, ogórkiem, kukurydzą i fasolą

Zadowolony

Chcę podzielić się kolejnym przepisem na świetną i łatwą w przygotowaniu sałatkę z kurczakiem, ogórkiem, kukurydzą i fasolą. Obfita jasna sałatka będzie świetnie wyglądać na uroczystości rodzinnej lub przyjaznej kolacji.

Składniki

Proces gotowania

Ziemniaki umyć i ugotować w osolonej wodzie, a następnie całkowicie ostudzić.

Jaja kurze ugotuj w osolonej wodzie, a następnie całkowicie ostudź.

Filet z kurczaka umyć, włożyć do rondla i zalać wodą, solą. Podpal i zagotuj, usuń powstałą piankę łyżką cedzakową. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 15-20 minut. Następnie ostudź.

Ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.

Jaja kurze obrać i pokroić w kostkę.

Filet z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę.

Ogórki umyć, osuszyć, obrać obieraczką do warzyw i pokroić w cienkie paski. Otwórz słoik kukurydzy w puszkach, odcedź płyn i wyślij do ogórków. Otwórz słoik oliwek i odcedź płyn, pokrój w krążki.

Mrożoną fasolkę szparagową i mrożone grzyby wrzucamy na patelnię, smażymy cały czas mieszając, aż uwolniony sok całkowicie wyparuje.

Cebulę czerwoną obrać, pokroić w półpierścienie i zalać wrzątkiem. Pozostaw na chwilę, aby pozbyć się goryczy. Następnie odcedź przez sito.

Połącz wszystkie składniki we wspólnym pojemniku, posol do smaku i dopraw sałatkę kwaśną śmietaną. Dobrze wymieszać. Sałatkę z kurczakiem, ogórkiem, kukurydzą i fasolą włożyć do miski i podawać.

Smacznego!