Sałatka z kurczakiem, serem, orzechami włoskimi i grzybami

0
958
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 103,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 9,5 grama
Węglowodany* 5,4 gr.
Sałatka z kurczakiem, serem, orzechami włoskimi i grzybami

Dziś chcę się podzielić wspaniałym przepisem na świetną sałatkę z kurczakiem, serem, orzechami włoskimi i pieczarkami. Sałatka okazuje się pachnąca i niesamowicie apetyczna. Nadaje się jako pyszna przekąska na uroczystym przyjęciu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Filet z kurczaka ugotuj wcześniej w osolonej wodzie, możesz również użyć pieczonego lub wędzonego mięsa. Ziemniaki i marchewki umyć i ugotować, schłodzić i obrać. Jaja kurze ugotować, ostudzić i obrać. Obierz i opłucz cebulę i czosnek.
krok 2 z 11
Posiekaj obraną cebulę i usmaż na dobrze rozgrzanej patelni posmarowanej olejem roślinnym. Smażyć do miękkości.
krok 3 z 11
Pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki, włożyć na patelnię do podsmażonej cebuli. Dopraw solą i pieprzem, smaż, aż uwolniony sok całkowicie odparuje.
krok 4 z 11
Wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem.
krok 5 z 11
Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, włóż do salaterki, sól, posmaruj majonezem.
krok 6 z 11
Drobno posiekaj filet z kurczaka, ułóż kolejną warstwę, sól i pieprz, posmaruj majonezem.
krok 7 z 11
Zetrzyj marchewki na grubej tarce, rozprowadź równomiernie, posmaruj majonezem.
krok 8 z 11
Zetrzyj jajka kurze na grubej tarce, ułóż w równej warstwie i posmaruj majonezem.
krok 9 z 11
Smażone pieczarki schłodzić cebulą i ułożyć w kolejnej warstwie. Posmaruj majonezem.
krok 10 z 11
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce, włóż do sałatki. Posmaruj majonezem.
krok 11 z 11
Orzechy posiekaj ostrym nożem i posyp sałatkę. Tak przygotowaną sałatkę podawaj z kurczakiem, orzechami włoskimi i pieczarkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *