Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i kapustą pekińską

Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i kapustą pekińską

0
547
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 99,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 7,6 gr.
Węglowodany* 3,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i kapustą pekińską
Zadowolony

Miłośnikom lekkich i łatwych w przygotowaniu sałatek polecam przygotować niezwykle apetyczną sałatkę z kurczakiem, serem, ogórkiem i kapustą pekińską. Sałatka okazuje się soczysta, świeża i chrupiąca, dobrze komponuje się z daniami mięsnymi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ogórki umyć, osuszyć, pokroić ogonki i drobno posiekać. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć pestki i rdzeń, drobno posiekać. Cebulę obrać, opłukać i posiekać. Pokrój kapustę pekińską na cienkie plasterki. Umieść warzywa w misce sałatkowej.
krok 2 z 5
Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, dobrze schłodzić, obrać, drobno posiekać. Filet z kurczaka umyć, włożyć do rondla, zalać wodą, solą, podpalić i zagotować. Łyżką cedzakową usuń piankę, zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Mięso schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 5
Do pozostałych składników dodać posiekany filet z kurczaka i jajka kurze. Dopraw solą i pieprzem, dopraw majonezem i dobrze wymieszaj. Zamiast majonezu możesz użyć jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany.
krok 4 z 5
Rozłóż sałatkę na porcjowane talerze. Ser "Brynza" pokrój w kostkę i udekoruj sałatką.
krok 5 z 5
Podawaj jasną, apetyczną sałatkę z kurczakiem, serem, ogórkiem i kapustą pekińską.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *