Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i szynką

Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i szynką

0
400
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 145,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 10,7 g
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 6 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i szynką
Zadowolony

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się przepisem na moją ulubioną sałatkę, którą sama często używam i polecam znajomym. Sałatka z kurczakiem, serem, ogórkiem i szynką okazuje się niezwykle smaczna, soczysta o idealnej proporcji składników. Wypróbuj, a na pewno nie pożałujesz!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 15
Szynkę obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę.
krok 2 z 15
Filet z kurczaka dokładnie opłukać, włożyć do rondla, zalać wodą, posolić, na małym ogniu i zagotować. Łyżką cedzakową usuń powstałą piankę, zredukuj ogień i gotuj przez 20 minut. Schłodzić filet z kurczaka i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 15
Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, dobrze schłodzić, obrać, drobno posiekać.
krok 4 z 15
Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
krok 5 z 15
Dokładnie spłucz koperek, otrzep nadmiar wilgoci. Posiekaj ostrym nożem.
krok 6 z 15
Przygotowane składniki włóż do głębokiej miski. Otwórz słoik groszku konserwowego, odcedź płyn, dodaj groszek do salaterki.
krok 7 z 15
Dodaj sól i czarny pieprz, dopraw majonezem. Dokładnie wymieszaj sałatkę.
krok 8 z 15
Przygotuj danie do serwowania sałatek. Rozłóż sałatkę równomiernie.
krok 9 z 15
W środku uformuj trójkąt i rozłóż sałatkę na pozostałym obszarze.
krok 10 z 15
Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce i rozłóż na sałatce.
krok 11 z 15
Marchewki ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, obrać, zetrzeć na grubej tarce, rozprowadzić po bokach sałatki.
krok 12 z 15
Plastry sera topionego obieramy ze skorupki, nakrętką od butelki robimy otwory. Ułóż ser na wierzchu sałatki.
krok 13 z 15
Jajka przepiórcze ugotować w osolonej wodzie, dobrze schłodzić, obrać, ułożyć na roztopionym serze. Za pomocą czarnego pieprzu zrób oczy i nos, zrób uszy z resztek gotowanej marchewki. Pietruszkę opłukać, osuszyć i udekorować sałatkę.
krok 14 z 15
Podawaj jasną sałatkę z kurczakiem, serem, ogórkiem i szynką.
krok 15 z 15
Piękna apetyczna sałatka będzie ozdobą każdej uroczystości rodzinnej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *