Sałatka z kurczakiem, serem, jabłkiem i orzechami włoskimi

0
762
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 148,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 10,3 g
Tłuszcze * 11,9 gr.
Węglowodany* 5,8 gr.
Sałatka z kurczakiem, serem, jabłkiem i orzechami włoskimi

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się moim ulubionym, autorskim przepisem na najdelikatniejszą sałatkę z kurczakiem, serem, jabłkiem i orzechem włoskim. Sałatka okazuje się soczysta, apetyczna i odświętnie piękna. Sałatka ozdobi każdą świąteczną okazję i dostarczy niezapomnianej przyjemności.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 18
Przygotuj wymagane składniki. Obierz i opłucz cebulę. Umyj i osusz filet z kurczaka. Dobrze umyj jabłko. Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i obrać.
krok 2 z 18
Filet z kurczaka dokładnie opłukać, włożyć do rondla, zalać wodą, posolić, na małym ogniu i zagotować. Łyżką cedzakową usuń powstałą piankę, zredukuj ogień i gotuj przez 20 minut.
krok 3 z 18
Gotowany filet z kurczaka schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
krok 4 z 18
Drobno posiekaj obraną cebulę.
krok 5 z 18
Włóż posiekaną cebulę do głębokiej miski i zalej przygotowaną wrzątkiem.
krok 6 z 18
Ugotowane jajka kurze podzielić na białka i żółtka. Zetrzyj białka z kurczaka na drobnej tarce.
krok 7 z 18
Zetrzyj żółtka z kurczaka na drobnej tarce.
krok 8 z 18
Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.
krok 9 z 18
Jabłko obrać obieraczką do warzyw i zetrzeć na grubej tarce.
krok 10 z 18
Posortuj orzechy włoskie, aby łupina orzecha i przegrody nie spadły. Za pomocą blendera zmiel je na okruchy.
krok 11 z 18
Na przygotowane danie wyłożyć białka z kurczaka, posolić i posmarować majonezem.
krok 12 z 18
Następnie ułóż filet z kurczaka, sól, posmaruj majonezem.
krok 13 z 18
Następnie rozprowadź posiekaną cebulę, najpierw odsącz ją przez drobne sitko i odstaw na chwilę, aby nadmiar płynnego szkła wypuścił.
krok 14 z 18
Rozłóż równomiernie starte jabłko. Lekko posmarować majonezem.
krok 15 z 18
Włóż posiekany twardy ser, posmaruj majonezem.
krok 16 z 18
Na wierzch posyp posiekanymi żółtkami z kurczaka. Posmaruj majonezem.
krok 17 z 18
Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i rozprowadź równomiernie na całej sałatce.
krok 18 z 18
Udekoruj jasną sałatkę kurczakiem, jabłkiem i orzechami, jak chcesz i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *