Sałatka z kurczakiem, jabłkiem i orzechami

0
778
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 163 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 8,1 gr.
Tłuszcze * 11,7 g
Węglowodany* 7,5 grama
Sałatka z kurczakiem, jabłkiem i orzechami

Dobrą rzeczą w sałatkach jest to, że z najprostszych składników można uzyskać bardzo ciekawe i smaczne kombinacje. Na przykład dodanie słodko-kwaśnego jabłka do sałatki mięsnej sprawi, że będzie ona bardziej aromatyczna i soczysta, a zastąpienie majonezu jogurtem naturalnym zmniejszy jej wartość odżywczą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie z przyprawami, ostudzić w bulionie i pokroić w kostkę. Z cebuli zdjąć łuskę, połówki cebuli pokroić w półpierścienie, sparzyć wrzątkiem i wymieszać z kurczakiem.
krok 2 z 4
Jabłko umyć, obrać, wyjąć rdzeń, drobno posiekać, przełożyć do miski z sałatką.
krok 3 z 4
Orzechy posiekać nożem, wymieszać z resztą składników.
krok 4 z 4
Dopraw sałatkę jogurtem, dodaj przyprawy do smaku i sól, dobrze wymieszaj. Udekoruj pestkami granatu i ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *