Sałatka z małżami i paluszkami krabowymi

0
958
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 67,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 3,1 gr.
Węglowodany* 8,7 g
Sałatka z małżami i paluszkami krabowymi

Miłośnikom owoców morza spodoba się ten przepis: zawiera dostępne owoce morza, a sałatkę przygotowuje się bardzo szybko. Ciekawy dressing łączy w sobie smak wszystkich składników. Takie danie doskonale nadaje się jako przekąska - pikantne potrawy dobrze zaostrzają apetyt.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ogórek myjemy, suszymy, odcinamy końce, aby uniknąć ewentualnej goryczy. Pokrój ogórka w cienkie paski.
krok 2 z 5
Paluszki krabowe wyjmujemy z opakowania i dzielimy wzdłuż na długie włókna. Wygodnie jest to zrobić ręcznie, bez noża. Do salaterki włożyć paluszki krabowe, posiekany ogórek. Wyciskamy wodorosty z marynaty, kroimy na krótsze kawałki, dla ułatwienia użycia, a także przesyłamy do miski sałatkowej.
krok 3 z 5
Włóż małże do salaterki z resztą składników.
krok 4 z 5
W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek tłoczoną na zimno, sok z cytryny, musztardę, płynny miód, sos sojowy, sól do smaku i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj trzepaczką lub widelcem.
krok 5 z 5
Sałatkę polać przygotowanym dressingiem, delikatnie wymieszać dwoma widelcami. Sałatkę podawaj od razu po ugotowaniu. Możesz też przygotować sałatkę na kilka godzin przed podaniem, ale dopraw tuż przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *