Sałatka z wątróbką wołową i ogórkiem kiszonym

0
699
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 203,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 12,8 grama
Tłuszcze * 19,4 g
Węglowodany* 3,5 gr.
Sałatka z wątróbką wołową i ogórkiem kiszonym

Możesz zrobić pyszną sałatkę z wątróbki z dowolnym rodzajem jedzenia. Sałatka z ziemniakami i grzybami będzie bardziej satysfakcjonująca, a z warzyw - soczysta i lekka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Opłucz wątrobę pod zimną wodą, odetnij z niej folie. Wątróbkę zalać wodą, posolić, dodać przyprawy i gotować do ugotowania. Gotową wątróbkę pokrój w paski.
krok 2 z 5
Ogórki kiszone pokroić w paski, wycisnąć nadmiar wilgoci i włożyć do miski do wątroby.
krok 3 z 5
Twardy ser natrzeć na grubej tarce.
krok 4 z 5
Jajka ugotować na twardo, zdjąć skorupkę i zetrzeć na tarce.
krok 5 z 5
Przed podaniem sałatkę doprawić majonezem, wymieszać, dodać sól i przyprawy do smaku.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *