Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka Z Wątroby i Fasoli

Sałatka Z Wątroby i Fasoli

0
630
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 105,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 6,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka Z Wątroby i Fasoli
Zadowolony

Sałatkę z wątróbki można podawać przy rodzinnym stole lub na przyjęciu. Goście pokochają obfitą przystawkę. Fasola z powodzeniem uzupełnia danie i sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej apetyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Fasolę namoczyć wcześniej w zimnej wodzie.
krok 2 z 11
Ugotuj spuchniętą fasolę do miękkości, dodając wodę do smaku.
krok 3 z 11
Gotuj wątrobę do miękkości. Posolić i popieprzyć wodę. Czas gotowania wątroby zależy od jej pochodzenia. Gotowanie wołowiny trwa dłużej – około 30 minut.
krok 4 z 11
Po ugotowaniu wątroby schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
krok 5 z 11
W razie potrzeby umyj marynowane grzyby i zmiel je na sałatkę.
krok 6 z 11
Cebulę pokroić w kostkę i chwilę odstawić.
krok 7 z 11
Obierz marchewki i zmiel je na grubej tarce.
krok 8 z 11
Patelnię podgrzewamy olejem, na który wysyłamy mieszankę cebuli i marchewki. Smaż do miękkości na średnim ogniu.
krok 9 z 11
W miseczce wymieszaj fasolę, wątróbkę, grzyby i warzywa.
krok 10 z 11
Dopraw majonezem i ponownie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz doprawić kwaśną śmietaną, dzięki czemu sałatka będzie mniej kaloryczna.
krok 11 z 11
Przystawkę rozkładamy na porcjowanych talerzach. Udekoruj świeżymi ziołami. Można go podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *