Sałatka z wątróbki z groszkiem

0
1006
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 79,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 6,7 g
Tłuszcze * 4,5 gr.
Węglowodany* 5 gr.
Sałatka z wątróbki z groszkiem

Groch dobrze komponuje się z wątróbką. Ten fakt jest podstawą przepisu na sałatkę z wątróbką i groszkiem. Ostra, niezwykła sałatka przygotowywana jest szybko i prosto, a przy tym okazuje się bardzo smaczna, a co najważniejsze zdrowa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Smaż wątróbkę drobiową w oleju roślinnym na złoty kolor, połóż na papierowym ręczniku kuchennym, aby usunąć nadmiar oleju, ostudź. Schłodzoną wątrobę pokrój na małe kawałki.
krok 2 z 6
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 6
Obierz cebulę, pokrój na pół-pierścienie, usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
krok 4 z 6
Drobno posiekaj zieloną cebulę.
krok 5 z 6
W głębokiej misce wymieszać wątróbkę drobiową, jajka, zieloną cebulkę i smażoną cebulę razem z olejem, na którym była smażona. Do sałatki wlać groszek konserwowy.
krok 6 z 6
Wszystko delikatnie wymieszaj, w razie potrzeby sól i pieprz. Zapraszamy rodzinę do spróbowania gotowej sałatki z wątróbką i groszkiem.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *