Sałatka z wątróbką z dorsza i ziemniakami

0
552
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 171,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,4 gr.
Tłuszcze * 10,6 gr.
Węglowodany* 14,8 g
Sałatka z wątróbką z dorsza i ziemniakami

Apetyczna sałatka warstwowa z wątróbką z dorsza i bazą ziemniaczaną to bardzo sycące i smaczne danie. Jeśli przygotujesz tę sałatkę warstwami, jak podano w przepisie, może ona stać się wykwintnym dodatkiem do świątecznego stołu lub dania na romantyczną kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki sałatki. Weź gotowane schłodzone ziemniaki i wysokiej jakości wątróbkę z dorsza. Opłucz i obierz marchewki, opłucz cebulę, a ja wcześniej gotuję i obieram jajka.
krok 2 z 5
Zetrzyj ziemniaki na średniej tarce i rozgnieć widelcem wątróbkę z dorsza. Ułóż warstwę ziemniaków, posmaruj majonezem i ułóż posiekaną wątrobę równą warstwą.
krok 3 z 5
Ogórek kiszony pokroić solony osad w paski i drobno posiekać cebulę. Ułóż warstwę ogórków i cebuli na warstwie dorsza.
krok 4 z 5
Białko oddzielić od żółtka i drobno posiekać lub zetrzeć na tarce. Zetrzyj również marchewki. Posmaruj poprzednią warstwę sałaty majonezem i uformuj warstwę białka, a następnie ułóż startą marchewkę.
krok 5 z 5
Ponownie posmaruj warstwę marchewki majonezem i uformuj warstwę startego sera. Następnie zetrzyj lub zetrzyj żółtko widelcem i posyp sałatkę. Gotowe danie wstawiamy do lodówki na godzinę do namoczenia, a następnie podawaj na stole.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *