Sałatka z wątróbką z dorsza i jajkiem

0
596
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 133,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 6,2 gr.
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 19,8 g
Sałatka z wątróbką z dorsza i jajkiem

Prezentowane danie wyróżnia się nie tylko niezwykłym, zapadającym w pamięć smakiem i łatwością przygotowania, ale także użytecznością. A cały sekret tkwi w głównym składniku - wątrobie dorsza, którą bez wątpienia można nazwać magazynem witamin i przydatnych mikroelementów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Myjemy jajka i wysyłamy je do wrzenia. Gotowe jajka należy schłodzić. Obierz, oddziel żółtka od białek. Zetrzyj żółtka na drobnej tarce.
krok 2 z 4
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Umyj zieloną cebulę, usuń nadmiar wilgoci i posiekaj.
krok 3 z 4
Zagnieść wątróbkę z dorsza w puszkach widelcem.
krok 4 z 4
Na salaterkę połóż posiekane i zmiksowane żółtka z cebulą. Następnie do salaterki wysyłamy starte białka i posiekaną wątróbkę z dorsza. Wszystko dokładnie wymieszaj, po dodaniu kilku łyżek oleju pozostałego z dorsza w puszce. Danie gotowe.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *