Dom
➠
➠
➠ Sałatka z kapusty pekińskiej i kiełbasy

Sałatka z kapusty pekińskiej i kiełbasy

751

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 135,1 kcal

Porcje 3 porty.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 5,4 gr.

Tłuszcze * 10,7 g

Węglowodany* 4,8 gr.

Zadowolony

Delikatna sałatka z wędzoną kiełbasą, jajkami i kapustą pekińską okazuje się błyszcząca, gdy doda się do niej kawałki czerwonej papryki, żółtej kukurydzy i dużo zieleniny. W przygotowaniu nie jest wymagana duża precyzja, ponieważ na koniec posiekane składniki po prostu miesza się ze sobą.

Składniki

Kapusta 230 gr. Wędzona kiełbasa 160 gramów jajko 2 szt. Papryka 0,5 szt. Kukurydza w puszce 220 gr. Zielona cebula 1 pakiet koperek Oddział majonez smak Sól 1 szczypta

Proces gotowania

Pokrój kapustę pekińską w cienkie paski. Szczególną uwagę należy zwrócić na zgrubienia na dole arkuszy: należy je przyciąć jeszcze mniejsze. Umieść kapustę w dużej misce sałatkowej.

Gotuj jajka przez 10 minut. po ugotowaniu w osolonej wodzie szybko przenieść do pojemnika z lodowatą wodą i pozostawić do ostygnięcia. Usuń skorupę i pokrój w dużą kostkę, ułóż z kapustą.