Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Różne sałatki warzywne na zimę
  4. ➠ Sałatka ryżowa na zimę bez sterylizacji

Sałatka ryżowa na zimę bez sterylizacji

0
1263
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 100,8 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 24,5 grama
* na 100 gr. produkt
Sałatka ryżowa na zimę bez sterylizacji
Zadowolony

Kolejnym odkryciem była dla mnie zimowa sałatka z ryżem, która może być szybką przekąską. Z półfabrykatu można również zrobić pyszną lekką zupę z kurczaka. Często to robię, wcześniej gotuję kurczaka, a następnie dodaję preparat, doprowadzam do wrzenia i, woo a la - zupa jest gotowa!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do ekscentrycznej i pysznej sałatki ryżowej. Odmierz wymaganą ilość ryżu. Ryż dokładnie wypłukać kilka razy pod bieżącą zimną wodą.
krok 2 z 7
Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego do metalowego naczynia z grubym dnem, dodaj cukier granulowany i sól kuchenną. Najczęściej używam rondla lub miski z grubym dnem, jeśli muszę ugotować dużą porcję.
krok 3 z 7
Pomidory dokładnie umyć, osuszyć i pokroić na kilka kawałków, usuwając szypułkę. Dokładnie opłucz marchewki i obierz je obieraczką do warzyw. Przygotowane warzywa przetrzeć przez maszynkę do mięsa, posiekać blenderem lub robotem kuchennym.
krok 4 z 7
Paprykę umyć, osuszyć, obrać z nasion i rdzenia, a następnie pokroić w drobną kostkę.
krok 5 z 7
Cebulę obrać, opłukać pod zimną wodą i pokroić w drobną kostkę.
krok 6 z 7
Przygotowane warzywa i umyty ryż włożyć do metalowego naczynia o grubym dnie. Dokładnie wymieszać. Umieść pojemnik z zawartością na średnim ogniu i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień, przykryj i gotuj sałatkę z ryżem przez około godzinę, od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypaliła.
krok 7 z 7
Umyj i wysterylizuj słoiki w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w rondlu. Delikatnie ułóż gorącą sałatkę w sterylnych słoikach i zwiń. Odwróć słoiki do sałatek do góry nogami i zawiń je w ciepły koc. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na około dzień. Następnie przenieś do chłodnego miejsca do przechowywania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *