Dom
➠ Sałatki na zimę
➠ Różne sałatki warzywne na zimę
➠ Sałatka ryżowa na zimę jest pyszna

Sałatka ryżowa na zimę jest pyszna

638

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 159,2 kcal

Porcje 2,5 l.

Czas gotowania 150 minut

Białka * 2,8 gr.

Tłuszcze * 2,2 gr.

Węglowodany* 39,8 g

Zadowolony

Sałatka ryżowa to popularny preparat, który w dużej mierze pomoże Ci zaoszczędzić czas i energię w mroźne zimowe wieczory, kiedy chcesz urozmaicić swoją dietę czymś pysznym. Ze względu na sytość ta sałatka może być podawana jako dodatek, a także jako samodzielne danie.

Składniki

biały ryż 2 łyżki stołowe Marchewka 1 kg Olej roślinny 400 gr. Cebula 1 kg Papryka 1 kg Cukier granulowany 0,5 łyżki Sól 1 łyżka Ocet stołowy 9% 80 gr.

Proces gotowania

Najpierw przygotuj składniki, które będą nam potrzebne w procesie przygotowania sałatki: dokładnie opłucz warzywa, obierz cebulę i obierz marchewki.

Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę na półpierścienie, a paprykę pokrój w cienkie paski.

Z pomidora zdejmij skórkę, a następnie posiekaj na puree. Aby z pomidora można było łatwo zdjąć skórkę, zalej go na kilka minut wrzątkiem, a następnie włóż do zimnej wody.

Ryż gotuj osobno przez dwadzieścia minut, które najpierw należy spłukać zimną wodą.

Wysyłamy przecier pomidorowy na patelnię, dodajemy tam olej roślinny, ocet, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj powstałą masę, a następnie wyślij ją do ognia.