Sałatka z solonymi grzybami mlecznymi

0
593
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 18 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 2 gr.
Węglowodany* 1,6 gr.
Sałatka z solonymi grzybami mlecznymi

Marynowane pieczarki mleczne z cebulą to doskonała zimna przekąska na świąteczny stół. Zaprawione niewielką ilością kwaśnej śmietany, która dobrze komponuje się z grzybami i nadaje im kremowy smak, doskonale komponują się z każdym mięsnym daniem i z łatwością stanowią alternatywę dla wielu obfitych sałatek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w cienkie krążki.
krok 2 z 5
Solone grzyby mleczne myjemy pod chłodną bieżącą wodą. Jeśli grzyby są zbyt słone, można je namoczyć około godziny w zimnej wodzie. Następnie pokrój grzyby na małe kawałki.
krok 3 z 5
Myjemy gałązki kopru i kładziemy je na ręczniku kuchennym, aby trochę wyschły. Następnie drobno posiekaj koperek nożem.
krok 4 z 5
Do salaterki wrzuć posiekane pieczarki i cebulę, dodaj pieprz i koperek. Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną i dobrze wymieszaj.
krok 5 z 5
gotową sałatkę pozostawić na 10-15 minut, aby była lekko nasycona kwaśną śmietaną, a następnie podawać. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *