Sałatka z grzankami i piersią z kurczaka
0
616
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
97 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
35 minut
Białka *
7,4 gr.
Tłuszcze *
2,7 gr.
Węglowodany*
12 gr.
Zwracamy uwagę na kolejny przepis na sałatkę z kurczaka. Dodanie kurczaka do sałatki sprawia, że jest ona lżejsza i zdrowsza niż sałatka z szynką lub kiełbasą. A sos z naturalnego jogurtu nie dodaje dodatkowych kalorii do sałatki. Sałatka z piersi kurczaka i grzankami to świetna opcja na lunch lub kolację!
Składniki
Proces gotowania
Opłucz filet z kurczaka pod bieżącą wodą, włóż do rondla, napełnij wodą i podpal. Doprowadzić do wrzenia, spuścić wodę, wypłukać filety i napełnić czystą wodą. Dodaj liście laurowe, sól i gotuj do miękkości przez 20 minut. Gotowe wyjmij z patelni na deskę do krojenia, ostudź i pokrój w drobną kostkę.
Wszystkie składniki wysyłamy do salaterki: kurczaka, jajka, ogórki, groszek konserwowy i cebulę. Pokrój bochenek na małe kawałki, połóż na blasze do pieczenia i susz w piekarniku przez 15-20 minut. Następnie pozwalamy im ostygnąć i wysyłamy je do sałatki. Jeśli planujesz podawać sałatkę później, lepiej dodać grzanki tuż przed podaniem, aby nie przesiąkły wilgocią i pozostały chrupiące.
