Sałatka z grzankami i pomidorami

0
659
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 213,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 12,2 g
Tłuszcze * 14,3 g
Węglowodany* 15,6 gr.
Sałatka z grzankami i pomidorami

Składniki na tę sałatkę znajdziesz w każdej lodówce. A jeśli chcesz czegoś niezwykłego z całkiem zwykłych produktów, to jest powód, aby przygotować tę sałatkę. Cały sekret tkwi w odpowiednio ugotowanych grzankach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Lepiej wcześniej ugotować jajka - zaoszczędzi to czas przygotowania sałatki. Gotuj je na średniej intensywności przez 10-12 minut, aby żółtko stało się jędrne. Jajka schłodzić w zimnej wodzie i obrać. Pokrój je w drobną kostkę.
krok 2 z 5
Zetrzyj ser z dużymi otworami. W głębokiej misce sałatkowej wkładamy powietrzną warstwę tartego sera. Ułóż cienką warstwę majonezu i rozłóż pokrojone jajka na wierzchu, wyrównaj, posyp trochę solą.
krok 3 z 5
Aby przygotować grzanki, pokrój bagietkę w cienkie, długie paski. Słomki wyłożyć na blachę do pieczenia, skropić oliwą, posypać solą i ziołami prowansalskimi. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni i umieść blachę do pieczenia na średnim poziomie. Podczas pieczenia grzanki należy kilka razy wymieszać, aby równomiernie się zarumieniły. Gotowe, wysuszone, rumiane grzanki wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy do ostygnięcia i od razu rozkładamy równą warstwą na solonych jajkach. Przykryj cienką warstwą majonezu.
krok 4 z 5
Pomidory opłukać, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Na grzanki układamy pokrojone pomidory, posypujemy solą i czarnym pieprzem.
krok 5 z 5
Pokryj warstwę pomidorów majonezem i udekoruj gałązkami pietruszki. Sałatkę podajemy na stół zaraz po ugotowaniu, aż grzanki stracą swoje chrupiące właściwości.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *