Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z tuńczyka Nicoise

Sałatka z tuńczyka Nicoise

0
439
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 83,4 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 3,4 gr.
Węglowodany* 10,7 g
* na 100 gr. produkt
Sałatka z tuńczyka Nicoise
Zadowolony

Sałatka Nicoise Tuna to świeża sałatka, która doskonale łączy w sobie całą tęczę smaków świeżych warzyw i ryb. Żywa kolorystyka tej prawdziwie letniej, śródziemnomorskiej sałatki nie pozostawi Cię obojętnym i nie wzbudzi apetytu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Fasolę opłucz, wlej do rondla, dodaj wodę i gotuj do miękkości. Smażyć gotową fasolę z czosnkiem na patelni na oleju roślinnym przez 2-3 minuty, doprawić solą i pieprzem. Dzięki temu ziarno będzie miało przyjemny smak i aromat. Jeśli zdecydujesz się zastąpić gotowaną fasolę fasolą w puszkach, możesz pominąć ten punkt, ponieważ fasola w puszkach zawiera już przyprawy.
krok 2 z 8
Pomidora myjemy, kroimy na pół i kroimy w plasterki.
krok 3 z 8
Paprykę myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
krok 4 z 8
Ogórek myjemy, obieramy i kroimy w cienkie paski.
krok 5 z 8
Liście sałaty myjemy pod bieżącą wodą, pozostawiamy trochę do wyschnięcia i rozrywamy rękoma na małe kawałki. Do salaterki włożyć sałatę, ogórek, paprykę i pomidory.
krok 6 z 8
Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie, dodać do warzyw.
krok 7 z 8
Pietruszkę myjemy, suszymy i drobno siekamy. Włożyć do głębokiej miski, dodać sól, pieprz, sok z połowy cytryny i oliwę z oliwek. Wszystko dobrze wymieszaj i pozwól mu się zaparzyć.
krok 8 z 8
Warzywa przełożyć na półmisek, nałożyć fasolę z czosnkiem i anchois. Na wierzchu połóż główny składnik sałatki nicejskiej - kawałki tuńczyka i zalej wszystko dressingiem. Sałatkę najlepiej doprawić przed podaniem, warzywa zachowają świeżość i nie dojdą do soku. Sałatka gotowa do podania, smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *