Sałatka z szynką i smażonymi pieczarkami

0
710
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 122,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 4 gr.
Sałatka z szynką i smażonymi pieczarkami

Dość wszechstronna sałatka, którą można podawać zarówno jako świąteczny przysmak, jak i w domu. Dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smażone grzyby dają rozpoznawalny pikantny akcent. Szynka i jajka, które tworzą kompozycję, są kluczem do sytości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Szynkę obrać i pokroić w krótkie cienkie paski.
krok 2 z 8
Jajka gotuj na twardo przez 10-12 minut, całkowicie ostudź i obierz. Pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie.
krok 3 z 8
Pokrój pomidory w drobną kostkę. Jeśli sok zostanie uwolniony podczas krojenia, należy go opróżnić, ponieważ nadmiar płynu w sałatce nie jest potrzebny.
krok 4 z 8
Pokrój ogórki w krótkie cienkie paski.
krok 5 z 8
Obierz cebulę i pokrój na małe kawałki ostrym nożem. Zaleca się użycie słodkiej, sałatowej cebuli, aby sałatka miała bardziej miękki smak.
krok 6 z 8
Pieczarki przetrzyj wilgotną szmatką i pokrój w cienkie plasterki. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Plastry pieczarki włożyć do gorącego oleju i smażyć przez pięć do siedmiu minut na złoty kolor na wysokiej temperaturze. Warto zauważyć, że zamiast pieczarek do sałatki można dodać inne smażone grzyby.
krok 7 z 8
Do głębokiej salaterki włożyć pokrojoną szynkę, kawałki jajek, pokrojone w kostkę pomidory, paski ogórka, cebulę, smażone pieczarki. Posyp solą i czarnym pieprzem do smaku.
krok 8 z 8
Ułóż majonez na wierzchu i delikatnie wymieszaj łyżką. Jeśli chcesz, możesz udekorować powierzchnię sałatki ulubionymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *