Sałatka z języka i ananasa

0
919
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 122,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 8,9 gr.
Węglowodany* 9,1 gr.
Sałatka z języka i ananasa

Jeśli chcesz ugotować sałatkę z językiem i ananasem, radzę nie być leniwym i gotować język z wyprzedzeniem, na przykład wieczorem. Gotowanie ozorka wieprzowego zajmuje dużo czasu. Ale sałatka zdecydowanie jest tego warta. Twoi goście będą po prostu zaskoczeni jasną, soczystą i niezwykłą sałatką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do sałatki. Jeśli nie masz wcześniej przygotowanego języka, pierwszym krokiem jest wlanie zimnej wody do rondla, wysunięcie języka, zagotowanie. Usuń piankę łyżką cedzakową i gotuj przez dwie godziny na małym ogniu. Przenieś gorący język do lodowatej wody. Mój język jest z góry ugotowany.
krok 2 z 11
Oczyść język.
krok 3 z 11
Pokroić w cienkie paski.
krok 4 z 11
Twardy ser pokrój w taki sam sposób i wielkość jak gotowy język lub zetrzyj na grubej tarce.
krok 5 z 11
Wybierz czerwoną lub zieloną paprykę dla kontrastu. Paprykę umyć, przekroić na pół, wyjąć rdzeń, pokroić w drobną kostkę lub paski.
krok 6 z 11
Umieść posiekane składniki w głębokiej misce sałatkowej. Czosnek obrać i wcisnąć do sałatki.
krok 7 z 11
Odcedź syrop z ananasa w puszkach. Pokrój kawałki ananasa do mniej więcej tej samej wielkości co reszta jedzenia.
krok 8 z 11
Obierz nasiona granatu z folii.
krok 9 z 11
Umieść kawałki ananasa i pestki granatu w salaterce. Dopraw do smaku. Wymieszaj sałatkę.
krok 10 z 11
Dopraw sałatkę jogurtem naturalnym lub niskotłuszczową śmietaną, dokładnie wymieszaj i pozostaw do zaparzenia na 20 minut.
krok 11 z 11
Sałatkę podawać w porcjach lub na wspólnym półmisku.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *