Sałatka z języka i fasoli

0
730
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 72,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,7 g
Tłuszcze * 7,1 gr.
Węglowodany* 3 gr.
Sałatka z języka i fasoli

Ciekawą i niezwykłą sałatkę można zrobić z ozora wieprzowego i fasoli. Dlatego jeśli chcesz odkryć coś nowego i mile zaskoczyć całą rodzinę, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Danie okazuje się smaczne i pożywne, które posłuży jako dobra przekąska dla całej rodziny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zagotuj ozorek wieprzowy. Do tego potrzebujemy około 1 godziny. Dodaj liście laurowe do wrzącej wody, nie zapomnij posolić. Po ugotowaniu połóż język na talerzu.
krok 2 z 4
Język schłodzić i pokroić na podłużne kawałki w sałatkę. Dodaj do niego ogórek kiszony, który cienko posiekaj.
krok 3 z 4
Fasolę szparagową można pokroić na 2-3 kawałki, aby nie były zbyt długie w sałatce. Wysyłamy do smażenia na rozgrzanej patelni. Gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut, ciągle mieszając. Ważne jest, aby unikać poparzeń.
krok 4 z 4
Dodaj gotową fasolę do języka i ogórka. W razie potrzeby sól i pieprz zalej olejem roślinnym i dokładnie wymieszaj. Udekoruj świeżymi ziołami. Można podawać na ciepło.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *