Dom
➠
➠
➠ Sałatka z języka z marynowanymi grzybami

Sałatka z języka z marynowanymi grzybami

723

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 95,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 180 minut

Białka * 3,9 gr.

Tłuszcze * 6,5 gr.

Węglowodany* 5,2 gr.

Sałatka z języka z marynowanymi grzybami

Zadowolony

Dla odmiany na obiad można przygotować pyszną i obfitą sałatkę z ozorem i marynowanymi grzybami. Główny składnik sałatki, język, to delikatny produkt, który jest łatwo przyswajalny przez organizm.

Składniki

majonez 80 gr. Ozorek wołowy 400 gr. Ziemniak 3 - 4 szt. Grzyby marynowane 300 gr. Ogórki 3 szt. Papryka 1 szt. Zielona cebula wiązki Sól smak Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Język gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem liści laurowych. W zależności od wagi produktu może to zająć około dwóch godzin. Następnie zanurz go w lodowatej wodzie, łatwiej będzie usunąć z niego skórę. Pokrój język na małe kawałki.