Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z języka z warzywami

Sałatka z języka z warzywami

0
616
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 99,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 4,3 gr.
Węglowodany* 16,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z języka z warzywami
Zadowolony

Sałatka z językiem i warzywami zawsze słusznie zajmuje szczególne miejsce na świątecznym stole, stając się atrakcją wieczoru. Danie okazuje się delikatne, smaczne i soczyste. Z pewnością ucieszy wszystkich gości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Zagotuj język w osolonej wodzie, ostudź. Pokrój język na cienkie plasterki
krok 2 z 7
Pomidora zalać wrzątkiem, zdjąć z niego skórkę, miąższ pokroić w plastry.
krok 3 z 7
Opłucz pieczarki, pokrój w paski, usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
krok 4 z 7
Sałatę opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, rozerwać rękoma na małe kawałki. Ogórka pokroić w kostkę, a paprykę w paski.
krok 5 z 7
W osobnym pojemniku do dressingu wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, ocet balsamiczny, cukier, estragon, sól i pieprz.
krok 6 z 7
Pieczarki, paprykę i ogórek zalać 1 łyżką. l. dressingi, dokładnie wymieszaj, umieść je na środku naczynia do serwowania.
krok 7 z 7
Połóż pomidory zawinięte w płytki językowe wokół naczynia. Pozostałym sosem polać sól z ozorem i warzywami. Wykwintne danie na świąteczny stół jest gotowe!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *