Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z języka z rukolą

Sałatka z języka z rukolą

0
841
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 104,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 230 minut
Białka * 8,4 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 3,8 grama
* na 100 gr. produkt
Sałatka z języka z rukolą
Zadowolony

Przystawka z ozorka wołowego z ziołami i pomidorkami koktajlowymi w śmietanowo - dietetycznym sosie imbirowym - obfita, smaczna i zdrowa zarazem. Możesz nawet ugotować to eleganckie danie na obiad i nie bać się przytyć, ponieważ składniki sałatki nie zaszkodzą Twojej sylwetce, a nawet wyszczuplą. Czas potrzebny jest tylko na ugotowanie języka, reszta gotowania jest szybka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Opłucz język i włóż do wody wraz z obraną cebulą, czosnkiem i marchewką, lawruszką, solą i pieprzem. Gotować do miękkości (zajmuje to około 3-3,5 godziny) i natychmiast przelać do lodowatej wody, aby ułatwić czyszczenie. Skórę to.
krok 2 z 8
Pokrój język na kostki.
krok 3 z 8
Umytą i lekko wysuszoną rukolę położyć na talerzu do serwowania.
krok 4 z 8
Jajka ugotować i obrać. Pokrój jajka na małe kawałki o różnych kształtach, aby piękniej wyglądały w naczyniu. Połóż język i jajka na ziołach.
krok 5 z 8
Aby uzyskać sos sałatkowy, połącz śmietanę, sos i starty imbir i wymieszaj w blenderze. Pokrój koperek do sosu i wymieszaj łyżką.
krok 6 z 8
Sałatkę polać sosem w zgrabnej strużce.
krok 7 z 8
Pomidory opłukać, pokroić nożem na połówki i ładnie ułożyć na talerzu. Na środku umieść jeszcze kilka listków rukoli.
krok 8 z 8
Sałatkę posyp drobno startym parmezanem i połóż ćwiartkę wiśni na środku.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *