Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z Języka Niesamowita

Sałatka z Języka Niesamowita

0
7934
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 177,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 9,5 grama
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z Języka Niesamowita
Zadowolony

Dania z języka są uważane za przysmak. Najczęściej do gotowania używa się ozorów wołowych lub cielęcych. Język to niskokaloryczny, pożywny produkt o delikatnej konsystencji i bardzo smaczny. Proponuję przygotować sałatkę z językiem, która ozdobi i urozmaici Twój świąteczny stół. Jeśli masz trochę wolnego czasu, możesz ugotować ozorek tuż przed przygotowaniem sałatki. Jeśli masz ograniczony czas, przygotuj język z wyprzedzeniem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Jeśli nie masz wstępnie ugotowanego języka, pierwszym krokiem jest wlanie zimnej wody do rondla, dodanie przypraw. Doprowadzić do wrzenia. Włóż język do rondla i gotuj przez 40 minut. Cebulę i pieczarki obrać i drobno posiekać. Wlej trochę oleju roślinnego na dobrze rozgrzaną patelnię, włóż cebulę i grzyby. Smażyć do ugotowania.
krok 2 z 8
Gotowy język pokrój na małe kawałki.
krok 3 z 8
Ogórki kiszone pokroić na średniej wielkości kawałki.
krok 4 z 8
Jajka ugotować na twardo w osobnym rondlu. Schłodź je i wyczyść. Podziel na białka i żółtka, zetrzyj osobno na drobnej tarce. Zetrzyj również ser. Pokrój oliwki w plasterki.
krok 5 z 8
Za pomocą pierścienia kulinarnego ułóż smażoną cebulę i pieczarki w pierwszej warstwie naczynia. Umieść posiekany ozorek wołowy w drugiej warstwie. Posyp posiekanymi ogórkami kiszonymi. Płaszcz z majonezem.
krok 6 z 8
Wyłożyć starty ser, na wierzch ułożyć plasterki oliwek i nasycić majonezem.
krok 7 z 8
W kolejnej warstwie ułożyć starte białka jajek, posmarować majonezem. Posyp startymi żółtkami.
krok 8 z 8
Ostrożnie zdejmij kulinarny pierścień, narysuj siatkę majonezu. W razie potrzeby udekoruj ziołami i pozostałymi plasterkami oliwek. Pozostaw sałatkę do namoczenia na kilka godzin, wtedy będzie smakować jeszcze lepiej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *