Sałatka ze smażonych małży

0
747
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 184,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 23,1 gr.
Tłuszcze * 15,2 g
Węglowodany* 4,6 gr.
Sałatka ze smażonych małży

Proponuję przepis na niesamowicie pyszną sałatkę ze smażonymi małżami. Przygotowanie sałatki nie potrwa długo, a wynik przewyższy sam siebie. Doskonała opcja na świąteczną ucztę stołową dla miłośników owoców morza.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Małże i krążki kalmarów należy rozmrozić w zimnej wodzie. Odcedź płyn przez durszlak i osusz papierowymi ręcznikami. Dobrze rozgrzej patelnię i usmaż suszone owoce morza, mieszając od czasu do czasu, dopraw solą i pieprzem. Przenieś gotowe owoce morza na talerz. Włóż schłodzone owoce morza do przygotowanej salaterki.
krok 2 z 5
Dokładnie umyj i osusz pomidorki koktajlowe. Pokrój na cztery kawałki. Mozzarellę też pokrój na ćwiartki. W misce sałatkowej umieścić pokrojone pomidory i mozzarellę.
krok 3 z 5
Przygotuj opatrunek w małym pojemniku. Połącz zioła prowansalskie, oliwę z oliwek i sos sojowy. Dokładnie wymieszać.
krok 4 z 5
Dokładnie opłucz rukolę pod bieżącą wodą, pozostaw do wyschnięcia. Rozedrzyj go rękoma lub pozostaw tak, jak jest, jeśli chcesz. Umieść w salaterce z resztą składników. Wlej dressing i delikatnie wymieszaj sałatkę.
krok 5 z 5
Przygotowaną sałatkę podzielić na porcje i posypać orzeszkami pinii.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *