Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z kurczaka

Sałatka z kurczaka

0
595
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 135 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 7,2 gr.
Węglowodany* 12,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z kurczaka
Zadowolony

Sałatka w tartaletkach to bardzo ciekawa i niezwykła porcja na każdą okazję. Tartlets mogą być używane gotowe lub przygotowane samodzielnie. Gotowe tartaletki mogą być waflowe lub piaskowe. Tartletki waflowe powinny być wypełnione sałatką tuż przed podaniem, aby się nie zamoczyły. Piaszczyste są najlepszą opcją do serwowania, zachowają swój kształt, nawet jeśli wcześniej napełnisz je przekąską. Proponuję zrobić sałatkę z kurczaka. Danie okazuje się estetyczne, smaczne i satysfakcjonujące.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Czosnek obrać, wycisnąć prasą. Natrzyj dużą pierś z kurczaka solą i czosnkiem. Pozostaw na 20 minut. Mięso przełożyć do formy do pieczenia i piec w dobrze nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut. Możesz wcześniej ugotować kurczaka.
krok 2 z 7
Schłodź gotowe mięso z kurczaka, uwolnij je od kości i skóry. Drobno posiekaj kurczaka.
krok 3 z 7
Cebulę obrać i drobno posiekać. Zalej wrzątkiem przez 10 minut. W ten sposób cebula trochę zmięknie, a nieprzyjemna goryczka zniknie.
krok 4 z 7
Zrób naleśniki jajeczne. Wbij jajka do miski, dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj trzepaczką. Niewielką ilość masy jajecznej wsypać na dobrze rozgrzaną patelnię i piec z obu stron. Gdy wszystkie naleśniki będą gotowe, pokrój je na pół, ułóż jeden na drugim i zwiń, pokrój w cienkie paski.
krok 5 z 7
Dobrze umyj ogórki i seler. Pokrój ogórki w paski. Obierz seler i drobno posiekaj. Połącz posiekane składniki w głębokiej misce i dokładnie wymieszaj.
krok 6 z 7
Dodaj przyprawy, musztardę i majonez. Dobrze wymieszaj sałatkę.
krok 7 z 7
Napełnij gotowe tartaletki sałatką. W razie potrzeby udekoruj drobno posiekanymi świeżymi ziołami i podawaj. Twoi goście docenią oryginalną prezentację.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *