
Kawior z cukinii w piekarniku na zimę
Najpopularniejszym wśród wykrojów z cukinii jest przepis na gotowanie kawioru z cukinii z pieczeniem warzyw w piekarniku. Po upieczeniu płyn opuszcza warzywa, dzięki czemu kawior będzie gęstszy i bogatszy w smak. A gospodyni również oszczędza czas, bo nie trzeba stać przy kuchence. Aby uzyskać pyszny kawior, użyj młodej cukinii, dojrzałych pomidorów i papryki.