
Pomidory z cebulą na zimę bez sterylizacji
Dojrzałe czerwone pomidory z pikantną cebulką zimą będą spożywane w słoiku po słoiku, ponieważ są bardzo smaczne, zwłaszcza ugotowane z odmian Plum lub Ladies Fingers. W takim przypadku solankę można wykorzystać do przygotowania marynaty. Sterylizacja puszek w tej wersji nie jest wymagana, co upraszcza proces zaopatrzenia.