
Lecho ogórkowe z cebulą
Wśród zimowych przygotowań dokonałem dla siebie kolejnego odkrycia. Do przygotowania lecho z ogórków z cebulą można użyć przerośniętych brzydkich ogórków i pomidorów, które nie nadają się do konserw. Przystawka z ogórka i cebuli okazuje się pachnąca i bardzo smaczna.