Sałatka z kalmarami, krewetkami, jajkiem i ogórkiem
Bardzo delikatna sałatka z owoców morza, którą można przygotować w mgnieniu oka. Duet kalmarów i krewetek zawsze się udaje – pozostałe składniki pełnią rolę tła, na którym uwydatnia się ich charakterystyczny słodkawy smak, a delikatna konsystencja jest pozytywnie podkreślona. Aby sałatka była bardziej przewiewna, proponujemy użyć kapusty pekińskiej: idealnie komponuje się z kompozycją. Podczas serwowania nie zapomnij o świeżych ziołach - idealny jest aromatyczny koperek.
Składniki:
kalmary, świeże krewetki, jajko, ogórki, kapusta pekińska, koperek, pieprz czarny mielony, sól, majonez