
Smalec z czarnym pieprzem i czosnkiem
Salo solone z czosnkiem i pieprzem okazuje się niezwykle smaczne. Pikantna, delikatna i apetyczna, ta przystawka przypadnie do gustu każdemu. Prawdziwy domowy przysmak!
Jak smacznie posolić smalec w solance to pytanie, które interesuje wiele gospodyń domowych. Większość smakoszy zna metodę suchą, ale istnieje wiele opcji na marynaty. Ponadto smalec można posolić w zimnej lub gorącej solance, a także gotować przez pewien czas. Co musisz zrobić, aby uzyskać idealny smak - zobacz nasz katalog.
Produkt 100g | Kcal | Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
---|---|---|---|---|
Czosnek | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Liść laurowy | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Ziarna czarnego pieprzu | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Smalec wieprzowy | 900 | 0 | 99 | 0 |
Smalec z warstwami mięsa | 518 | 9.3 | 53 | 0 |
Cukier granulowany | 399 | 0 | 0 | 100 |
Skórka cebuli | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Goździk | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
Sos sojowy | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
Korzen pietruszki | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |