Najbardziej udane pasty kefirowe z mięsem w domu

0
330
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 164,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 9 gr.
Tłuszcze * 8,7 g
Węglowodany* 18,9 g
Najbardziej udane pasty kefirowe z mięsem w domu

Każda gospodyni domowa ma swój własny, udany przepis na paszteciki, począwszy od wyrabiania ciasta po proporcje różnych rodzajów mięsa w nadzieniu. Oferujemy wyrabianie plastikowego ciasta na kefirze, mają przyjemny smak i dobrze komponują się z każdym mięsem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wlej kefir do miski, dodaj jajko i sól, ubij te składniki. Następnie dodać porcjami przesianą mąkę i zagnieść ciasto.
krok 2 z 8
Ciasto będzie miękkie i elastyczne, odstaw na 10-15 minut.
krok 3 z 8
Cebulę i czosnek obrać, zetrzeć na drobnej tarce, tę masę wymieszać z mięsem mielonym. Dopraw nadzienie solą i dopraw do smaku, dodaj trochę wody.
krok 4 z 8
Ciasto podzielić na kilka równych części, a następnie rozwałkować.
krok 5 z 8
Ułożyć nadzienie cienką warstwą na jednej krawędzi rozwałkowanego ciasta.
krok 6 z 8
Palcami lub widelcem ściśnij brzegi ciast.
krok 7 z 8
Smażyć paszteciki w oleju roślinnym z obu stron na średnim ogniu.
krok 8 z 8
Pasztety podawaj na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *