Najsmaczniejszy przepis na ciasto wielkanocne

0
2433
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 310,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 95 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 51,7 g
Najsmaczniejszy przepis na ciasto wielkanocne

Polecam zrobić najsmaczniejsze ciasto wielkanocne. Ciasto jest przewiewne i miękkie. Jako nadzienie do wypieków możesz wybrać ulubione suszone owoce i orzechy. Gotowanie ciasta wielkanocnego zajmie znacznie mniej czasu niż ciast drożdżowych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika, dodaj cukier granulowany.
krok 2 z 12
Mieszaj do uzyskania gładkości za pomocą miksera. Kontynuuj ubijanie, aż masa się zwiększy.
krok 3 z 12
Usuń masło wcześniej, rozpuść w kąpieli wodnej. Stopniowo dodawać do masy jajecznej roztopione masło. Kontynuuj bicie mikserem.
krok 4 z 12
Do masy jajecznej dodać twarożek i wymieszać mikserem.
krok 5 z 12
Rezultatem jest zwiewna, bujna masa.
krok 6 z 12
Następnie dodaj sodę oczyszczoną wygaszoną octem stołowym.
krok 7 z 12
Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej i wyślij ją do pojemnika z resztą składników.
krok 8 z 12
Dokładnie wymieszaj ciasto silikonową szpatułką.
krok 9 z 12
Suszone morele posortować, opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Dodaj do ciasta twarogowego z kandyzowanymi owocami. Dobrze wymieszaj z ciastem. Przygotuj foremki, w których upieczesz ciastka. Nasmaruj formę masłem lub olejem roślinnym i delikatnie przenieś ciasto. Odstawić ciasto na 20 minut.
krok 10 z 12
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni wcześniej. Ciasta wkładamy do piekarnika i pieczemy około 50 minut. Spójrz tutaj na swój piekarnik. Sprawdź gotowość ciast za pomocą drewnianego szpikulca. Odłącz piekarnik i pozostaw ciastka na 10 minut bez ich wyjmowania. Przygotowane ciastka wyjąć z foremek i schłodzić na ruszcie.
krok 11 z 12
W międzyczasie przygotuj lukier. Najczęściej używam tradycyjnej glazury białkowej.
krok 12 z 12
Udekoruj schłodzone ciasta wielkanocne lukrem i wybranymi elementami dekoracyjnymi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *