Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Mieszana mieszanka rybna z różnych ryb

Mieszana mieszanka rybna z różnych ryb

0
463
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 38,2 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 3,4 gr.
Tłuszcze * 2,3 gr.
Węglowodany* 4,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Mieszana mieszanka rybna z różnych ryb
Zadowolony

Mieszanka rybna, jako pyszne gorące danie, a także obfite, nie pozostawia nikogo obojętnym. Według klasyków musi być przygotowany z kilku odmian ryb, więc ta mieszanina nazywa się zespołem. Obowiązkowe składniki to cytryna i oliwki, bo bez nich ta mieszanka nie będzie prawdziwa. Przygotowujemy mieszankę bez smażenia warzyw, więc ta opcja będzie również dietetyczna.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przede wszystkim przygotuj wszystkie produkty do przygotowania prefabrykowanej mikstury rybnej. Rybę wcześniej rozmrozić, a następnie oczyścić z resztek łusek i spłukać.
krok 2 z 8
Następnie włóż rybę do rondla do ugotowania papryki, zalej czystą wodą i gotuj przez 25 minut od początku wrzenia na małym ogniu.
krok 3 z 8
Gdy ryba się gotuje, obierz ziemniaki, opłucz i pokrój na duże kawałki.
krok 4 z 8
Pokrój obrane cebule i marchewki na małe, luźne kawałki.
krok 5 z 8
Cytrynę pokroić w cienkie plasterki, a oliwki w kółko.
krok 6 z 8
Wyjmij drążoną rybę z bulionu i oddziel mięso od kości. Odcedź bulion na sicie i ponownie zagotuj. Następnie przełóż pokrojone ziemniaki, marchew i cebulę do gotującego się bulionu rybnego i gotuj przez 15 minut.
krok 7 z 8
Gdy warzywa się ugotują, przełóż ugotowane kawałki ryby do rondla i dodaj sól i czarny pieprz lub inne przyprawy według uznania. Gdy zupa znów się zagotuje, przełóż do niej pokrojone oliwki i zioła i wyłącz ogień. Pozwól mieszance parzyć przez 10-15 minut pod zamkniętą pokrywką.
krok 8 z 8
Prefabrykowana mieszanka ryb jest gotowa. Możesz go rozlać na porcje, udekorować plasterkami cytryny i podawać do obiadu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *