Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto
➠ Ciasto maślane na ciasta w piekarniku z suszonymi drożdżami

Ciasto maślane na ciasta w piekarniku z suszonymi drożdżami

3215

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 223,8 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 110 minut

Białka * 10,4 g

Tłuszcze * 10,5 grama

Węglowodany* 42,4 g

Ciasto maślane na ciasta w piekarniku z suszonymi drożdżami

Zadowolony

Gorąco polecam zrobić ciasto z suchych drożdży do robienia ciast. Ciasto maślane może być używane nie tylko do robienia ciast, ale także do robienia bułek, ciast i innych domowych ciast.

Składniki

Proces gotowania

Połącz wymaganą ilość ciepłego mleka, cukru pudru, mąki pszennej i suszonych drożdży w głębokim pojemniku. Dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dokręć ciasto folią spożywczą i odstaw na około 20 minut.

Po upływie tego czasu ciasto dobrze wyrośnie i zwiększy swoją objętość.

Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika, dodaj cukier granulowany, sól i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.

Do płynnych składników dodać wyrośnięte ciasto. Dobrze wymieszać.

Następnie stopniowo przesiej wymaganą ilość mąki pszennej, dokładnie wymieszaj. Dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego i ponownie dokładnie wymieszaj.

Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami i zrolować w dużą kulkę. Umieść go w głębokiej misce i przykryj folią spożywczą lub przykryj czystym ręcznikiem kuchennym.

Gdy ciasto wyrośnie, lekko je zagnieść i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.

Gotowe ciasto podzielić na równe części i rozwałkować. Ułóż ulubione dodatki i uformuj paszteciki. Ciasta układamy na przygotowanej blasze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do miękkości.