Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na grilla
  3. ➠ Pieczarki na grillu
  4. ➠ Pieczarki na grillu w folii

Pieczarki na grillu w folii

0
3631
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 79,3 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 2,3 gr.
Tłuszcze * 10,2 g
Węglowodany* 2,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Pieczarki na grillu w folii
Zadowolony

Tym, którzy nie jedzą mięsa, gorąco polecam gotowanie pachnących grzybów na grillu w folii. To apetyczne danie pełne jest przyjemnych aromatów z przypraw, które aż chce się jeść na surowo, ale ugotowane to po prostu przysmak dla smakoszy!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Rozpal ogień i rozpal węgle. W międzyczasie dokładnie opłucz młode grzyby pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 5
Przygotuj marynatę. Dokładnie opłucz zielenie i strzepnij nadmiar wilgoci, drobno posiekaj ostrym nożem. Czosnek obrać, opłukać i posiekać nożem, zetrzeć na drobnej tarce lub przepuścić przez prasę. Włóż do głębokiej miski, dodaj kurkumę, sól, śmietanę i czarny pieprz. Dobrze wymieszać.
krok 3 z 5
Robię dwie marynaty - jedną z ziołami, drugą bez ziół. Pieczarki polać ugotowaną marynatą i dobrze wymieszać rękami. Pozostaw do marynowania na około 30-60 minut.
krok 4 z 5
Następnie dodaj pieczarki do przygotowanych szaszłyków i zawiń je w folię. Na przygotowany grill układamy szaszłyki z pieczarkami, danie gotujemy około 25 minut, folię zdejmujemy 5 minut przed gotowaniem. W tym czasie grzyby lekko się zarumienią.
krok 5 z 5
Podawaj gotowe, pyszne pieczarki ze świeżymi warzywami i ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *