Pieczarki na grillu w majonezie z czosnkiem

0
2887
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 71,6 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 8,9 gr.
Węglowodany* 1,8 gr.
Pieczarki na grillu w majonezie z czosnkiem

Smaż więcej grzybów, ponieważ są zjadane szybciej niż mięso. Aromatyczna marynata czosnkowa namoczy świeże grzyby i nad ogniskiem zamieni je w pyszne danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pieczarki opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Odetnij im nogi i umieść czapki w misce.
krok 2 z 6
Włóż majonez do osobnej miski.
krok 3 z 6
Wyciśnij obrane ząbki czosnku i dodaj sok z cytryny.
krok 4 z 6
Pokrój grzyby widelcem, aby sos lepiej wniknął, i przenieś go na grzyby, dobrze mieszając. Włóż pieczarki do lodówki, przykryj miskę pokrywką na 15 minut (możesz też na godzinę, jeśli czas pozwoli).
krok 5 z 6
Pieczarki nawlec na szaszłyki i ułożyć na grillu.
krok 6 z 6
Pieczarki smażymy na dobrze rozgrzanych węglach bez ognia. Przewijaj je od czasu do czasu, aby równomiernie gotować grzyby przez około 15 minut, aż uzyskają złoty kolor. Podawać na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *