Pieczarki marynowane z majonezem, sosem sojowym i czosnkiem na grillu
0
4712
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
106,4 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
4,8 gr.
Tłuszcze *
13,6 gr.
Węglowodany*
3,8 grama
Grill z grilla to ulubione danie każdego. Ale czy próbowałeś pieczarek o zapachu ognia? Co więcej, w tak wykwintnej marynacie, którą przyrządza się bardzo łatwo i szybko? Proponujemy Ci ugotować wspaniały, prosty przepis na marynowane pieczarki na grillu, który idealnie nadaje się do rekreacji na świeżym powietrzu! Na pewno Ci się spodoba!
Składniki
Proces gotowania
Gotowanie zaczynamy od oczyszczenia grzybów z brudu. W tym celu wlej ciepłą wodę do dużej, głębokiej miski i mocz przez 5 minut. Następnie ostrożnie oddziel nogi od czapek. Odbywa się to w celu zachowania integralności pieczarki i nie złamania jej podczas umieszczania pieczarek na ruszcie. Delikatnie umyj grzyby pod wodą.
Zacznijmy przygotowywać marynatę. Pieczarki polać majonezem, sosem sojowym i dodać odrobinę oliwy z oliwek. Dodajemy olej, aby grzyby były rumiane i wyglądały jeszcze bardziej apetycznie. Do grzybów dodaj sól, mielony pieprz, rozmaryn i oregano do smaku. Dodając sól, należy pamiętać, że majonez już ją zawiera. Pieczarki delikatnie i dokładnie wymieszaj, upewniając się, że marynata jest równomiernie rozprowadzona na grzybach. Pieczarki pozostawić w marynacie na 20 minut. Gdy grzyby się kiszą, możesz rozpalić węgle.
