Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na grilla
  3. ➠ Pieczarki na grillu
  4. ➠ Pieczarki marynowane w śmietanie na grillu

Pieczarki marynowane w śmietanie na grillu

0
1401
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 154,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 17,5 g
Węglowodany* 7,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Pieczarki marynowane w śmietanie na grillu
Zadowolony

Szczególnie popularne są dania z pieczarek, jako grzybów dostępnych przez cały rok, a gotowane w sosie śmietanowym i na węglach drzewnych zawsze okazują się bardzo aromatyczne i niezwykle smaczne. To danie (szaszłyk) konkuruje z tradycyjnym szaszłykiem mięsnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pieczarki, najlepiej duże, dobrze spłukać pod bieżącą wodą i odciąć część łodygi.
krok 2 z 6
Do głębokiej miski do marynowania grzybów włożyć ilość gęstej śmietany wskazaną w przepisie i wlać śmietankę.
krok 3 z 6
Dodaj do nich obrane i zmielone w czosnku ząbki czosnku. Dodaj przyprawy i sól według własnych upodobań. Wymieszaj tę marynatę łyżką.
krok 4 z 6
Następnie przełóż grzyby do przygotowanej marynaty, wymieszaj, aby marynata całkowicie je pokryła i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
krok 5 z 6
Następnie po tym czasie na szaszłyki nakładamy pieczarki marynowane w śmietanie. Smaż je na grillu na złoty kolor ze wszystkich stron. Smażenie zajmie Ci 15-20 minut, w zależności od wielkości grzybów.
krok 6 z 6
Szaszłyk z pieczarek w sosie śmietanowym wyjąć z szaszłyków, przełożyć do naczynia i podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *