Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Charlotte pełnoziarnista

Charlotte pełnoziarnista

734

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 188,9 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 5 gr.

Tłuszcze * 9,1 gr.

Węglowodany* 31,5 grama

Zadowolony

Charlotte to dość popularny i uwielbiany deser przez wszystkie słodycze. Istnieje wiele przepisów na to ciasto: zarówno deserowe, jak i główne dania niesłodkie, z jagodami i owocami. Wyjątkowość tego przepisu polega na tym, że Charlotte gotuje się z mąki pełnoziarnistej. Charlotte okazuje się bardzo smaczna i różni się od zwykłej tylko kolorem ciasta.

Składniki

Proces gotowania

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj niezbędne produkty dla Charlotte. Wlej kefir, olej roślinny, sok z cytryny do głębokiego pojemnika. Dodaj jajka, szczyptę soli i cukier puder.

W osobnej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, sodę oczyszczoną, cynamon i gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszać. Do płynnej masy wlać w kilku krokach, delikatnie mieszając.

Jabłka umyć, obrać i wydrążyć. Pokroić w średnią kostkę. Przełóż jabłka do ciasta, dobrze wymieszaj, aby jabłka były równomiernie rozłożone na cieście.

Nasmaruj przygotowane naczynie do pieczenia niewielką ilością oleju (jeśli naczynie do pieczenia jest silikonowe, nie musisz go smarować). Przełóż ciasto i dobrze rozprowadź na formie, wygładzając silikonową szpatułką. Formę wstawiamy do piekarnika na 45 minut. Piec w 180 stopniach.