Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Charlotte gryczana

Charlotte gryczana

935

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 136,4 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 55 minut

Białka * 6,1 gr.

Tłuszcze * 4,5 gr.

Węglowodany* 24,7 g

Zadowolony

Charlotte to bardzo popularny rodzaj domowych wypieków. Eksperci kulinarni nieustannie poszukują idealnej kombinacji produktów. Osobliwością tego przepisu jest to, że Charlotte przygotowuje się z dodatkiem mąki gryczanej. Charlotte okazuje się niskokaloryczna i zdrowa. Idealny dla osób prowadzących zdrowy tryb życia i monitorujących dietę.

Składniki

Kefir 250g Miód 20 gr. Mąka pszenna 60 gr. Mąka gryczana 90 gr. Jabłka 200 gr. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Masło do smarowania

Proces gotowania

Jabłka umyć, obrać i wydrążyć. Pokrój w średnie kostki lub plastry.

Wymieszaj kefir i sodę w osobnym pojemniku. Kwas kefirowy gasi sodę. Dodaj miód, wymieszaj i odstaw na kilka minut.

Do powstałej masy wlej mąkę gryczaną i dobrze wymieszaj.

Teraz dodaj mąkę pełnoziarnistą i mieszaj, aż grudki znikną.

Jabłka przełożyć do ciasta, wymieszać tak, aby były równomiernie rozłożone w cieście.

Nasmaruj przygotowane naczynie do pieczenia odrobiną oleju (jeśli naczynie do pieczenia jest silikonowe, nie musisz go smarować). Przełóż ciasto i dobrze rozprowadź na formie, wygładzając silikonową szpatułką. Formę wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika na 45 minut. Piec w 180 stopniach.

Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Musi być sucha. Niech ciasto ostygnie. Wyjmij z formy, przełóż do naczynia.
Ciesz się deserem bez szkody dla swojej sylwetki!