Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Charlotte na kefirze z jabłkami w powolnej kuchence

Charlotte na kefirze z jabłkami w powolnej kuchence

1012

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 191,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 5,3 gr.

Tłuszcze * 8,8 g

Węglowodany* 42,9 g

Charlotte na kefirze z jabłkami w powolnej kuchence

Zadowolony

Charlotte na kefirze okazuje się niesamowicie apetyczna i soczysta. Kefir dobrze reaguje z sodą oczyszczoną, która jest dobrym zamiennikiem proszku do pieczenia. Ale jabłka mogą być dowolnego rodzaju. Delikatne kawałki zamienią wypieki w prawdziwe smakołyki.

Składniki

Cukier granulowany 150 gramów Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki jajko 2 szt. Kefir 150 gramów Mąka 2 łyżki stołowe Jabłka 2 szt. Oliwa z oliwek 20 ml. Cukier puder smak Sól 0,25 gr.

Proces gotowania

Kefir podgrzewamy, aby był lekko ciepły i mieszamy w nim sodę.

Połącz jajko z cukrem i ubij mikserem do uzyskania jednorodnej gęstej masy.

Do masy białkowej dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wsyp kefir, szczyptę soli i dokładnie wymieszaj ciasto.

Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę.

Do ciasta dodać jabłka.

Nasmaruj miskę multicooker oliwą z oliwek, wylej ciasto i wyrównaj, aby uzyskać równomierną masę. W multicookerze wybierz tryb „Pieczenie”, ustaw czas na 1 godzinę.